Dulce de naranja y coco sin leche CARMEN

Ingredientes:
7 naranjas de zumo
3 cucharadas de maicena
5 cucharadas de azúcar
Coco rallado

Preparación:
Mezclar en frío el zumo de las naranjas, la maicena y el azúcar.
Poner al fuego y cuando espese verter sobre un molde plano.
Esperar 4 horas para que se enfríe.
Volcar en un plato y cortar 8 trozos.
Coger cada trozo y rebozarlo en el coco rallado.
Presentarlo en un plato.
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