200 g de requesón
100 g de mantequilla
50 g de azúcar
160 g de harina
1 huevo
1/2 cucharadita de levadura
Preparación:
Mezclar el requesón con la mantequilla blanda, agregar el azúcar y mezclar.
Añadir el huevo y revolver.
Añadir la harina con el polvo para hornear y amasar.
Envolver en transparente y dejar 1 hora en el frigo.
Extender la masa hasta un grosor de 5 mm, cortar figuras y colocar en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
Poner en el horno precalentado a 180°C durante 10-15 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario