Ingredientes:1 taza de agua
1 taza de harina
1 pizca de sal
1/2 sobre de levadura en polvo
Aceite
Azúcar
Preparación:
Se pone el agua a hervir. Mientras se mezcla la harina con la levadura y la sal. Cuando el agua está hirviendo se añade la mezcla de harina y se remueve muy bien para obtener una masa homogénea.
Colocar la masa en una churrera y freir en aceite muy caliente y abundante.
Escurrir los churros en papel de cocina y rociarlos de azúcar.