Pasiegos
1 vaso de agua
1 vaso de zumo de naranja
Gelatina de naranja
1 lata de leche evaporada "IDEAL"
4 cucharadas de azúcar
Preparación:
Hacer caramelo con 2 cucharadas de azúcar y verter en un molde.
Calentar el agua, el zumo de naranja y dos cucharadas de azúcar.
Añadir la gelatina y mover bien hasta disolverse.
Batir la leche evaporada y añadirla a lo anterior.
Verter en el molde con caramelo.
Cortar los pasiegos en dos capas y colocarlos en la superficie hasta cubrirlo todo.
Meter en el frigorífico durante 1 día.
Si se quiere se puede añadir a la mezcla con gelatina ralladura de la naranja.
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