Pastel de queso MARIAN

Ingredientes:
1 bote pequeño (370 g) de leche condensada
250 g de queso para untar
1 yogur natural
3 huevos
2 cucharadas de harina
Mermelada de fresa o frutos del bosque

Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC.
Batir los huevos y agregar la leche condensada, el queso, el yogur.
Mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea. 
Espolvorear las cucharadas de harina y mezclar bien.
Verter en un molde redondo, previamente engrasado.
Poner en el horno durante unos 25 minutos aproximadamente hasta cuajar.
Dejarlo enfriar en la nevera y servirlo con una cucharada de mermelada de fresa.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Todas las imágenes que aparecen en este blog las he capturado o las he bajado de Internet. Como se puede observar no se ha hecho con intención de lucro. Si alguien considera que no son de libre distribución, les ruego que me lo indiquen para retirarlas y respetar los derechos de autor. Muchas gracias.