Ensalada exótica BLANCA

Ingredientes:
Granada
Tomates cherrys
Uvas
Aguacate
Pepitas de calabaza
Lechuga lollo rosso
Lechuga hoja de roble
Sal
Eneldo
Perejil
Aceite

Preparación:
Desgranar la granada.
Cortar los cherrys por la mitad y las uvas.
Laminar el aguacate.
Cortar muy finas las lechugas.
Mezclar todos los ingredientes.
Añadir la sal y el aceite.
Cuidar mucho la presentación para que quede sugerente.
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