600 ml de leche
5 g (2,5 cucharaditas) de agar-agar
380 g de Nutella
Preparación:
Mezclar la leche, el agar-agar y la nutella muy bien.
Llevar a ebullición sin dejar de mover.
Pasar a un molde explotando las burbujas que se hayan formado en la superficie.
Tapar con film y dejar enfriar completamente.
Desmoldar.
Se puede adornar con un poquito de nata, coco rallado o trocitos de frutas confitadas.