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Blinis de salmón GIANCARLO

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Ingredientes:

Salmón ahumado en lonchas
Queso de cabra en lonchas o queso brie
Blinis o tostadas redondiditas
Cebollino picado o eneldo

Preparación:

Mezclar el queso crema con el eneldo o el cebollino y con los demás quesos, si son varios. Poner una loncha de salmón por encima del blini o tostada, agregar una cucharada de la mezcla y unas tiras de cebollino para decorar.

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