Caramelo líquido
Magdalenas
1 l. de leche
6 cucharadas de azúcar
1 flanín del chino
Mermelada de albaricoque
Preparación:
Hacer caramelo con el azúcar, unas gotas de agua y unas gotas de limón. Caramelizar el fondo del molde. Cortar las magdalenas en rodajas finas y colocarlas en el fondo. Poner a cocer la leche con el azúcar y verter el flanín, removiendo sin parar. Cuando esté espeso echarlo encima de las magdalenas y dejar enfriar. Poner a calentar un poquito de agua y varias cucharadas de mermelada de albaricoque y distribuirlo por la superficie y meter en el frigo hasta la hora de consumirlo.
y ya esta?, que facil¡¡¡¡ me la apunto¡¡¡ un beso
ResponderEliminarSeguro que te gusta, ya verás. un beso.
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