Ensalada ligera BLANCA

Ingredientes:

1 bolsa de ensalada preparada tipo gourmet
1 loncha de salmón ahumado
Queso quark (o Philadelphia)
1 limón
Mermelada casera de fresa
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación:

Colocar en un plato la ensalada aliñada con sal y aceite. Cortar el salmón en tiras y enrollarlas. Acompañar con una cucharada de queso quark, una rodaja de limón y un resbalón de mermelada.
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2 comentarios:

  1. En Roc a la Cuina20 de noviembre de 2012, 11:19

    Hola Blanca guapa tu

    Comer sano no es tan difícil, verdad ?
    mil petonets Susanna

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  2. Blanca B20 de noviembre de 2012, 14:19

    Pues siempre hay que estar variando un poco, pero difícil no es. Besets, Susanna.

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