Tosta de boquerones LA BODEGA

Ingredientes:

Pan de bollo pequeño o pan tostado
1 frasco de pimientos del piquillo en tiras
Boquerones en vinagre (ver receta)
Perejil
Aceite de oliva virgen

Preparación:

Tostar el pan cortado por la mitad y añadir un chorrito de aceite. Distribuir el pimiento rojo y 2 ó 3 boquerones por tostada. Espolvorear con perejil recién picado.
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2 comentarios:

  1. Marijose24 de junio de 2012, 12:27

    Sencilla facilita y riquisima¡¡¡¡, una combinacion perfecta, besos

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  2. Blanca B24 de junio de 2012, 17:54

    Me alegro mucho de que te guste, porque es muy sabrosa. Un beso.

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