Las recetas de Blanca

Si se le pone cariño cualquiera puede ser Ferran Adrià.

Goxua MERTXE

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Ingredientes: 1 l. de nata. 300 g. de bizcochos tipo soletilla 1 l. de leche. 100 g. de maizena 3 yemas de huevo 300 g. azúcar 1 ½ copa de ...
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Arroz caldoso con setas BLANCA

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Ingredientes: 4 chalotas 350 g. de setas naturales o en conserva 200 g. de arroz 1 l. de caldo de carne Aceite de oliva virgen Sal...

Sagargala MAITE

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Ingredientes: 6 huevos 130 g. de azúcar 130 g. de harina 200 g. de nata líquida 10 hojas de gelatina 1/4 l. de zumo de limón 1 cucharadita ...
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Ensalada de melón y atún MAITE

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Ingredientes: 1 melón grande maduro 2 latas de atún en aceite 1 taza y media de salsa rosa (mayonesa, 6 cucharadas de tomate ketchup y...
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Crema de kiwi BLANCA

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Ingredientes: 5 kiwis maduros 5 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de leche 3 huevos 1 cucharada de Maizena 1 limón Preparación: Batir 4 kiw...
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