Las recetas de Blanca
Si se le pone cariño cualquiera puede ser Ferran Adrià.
LENTICCHIE IN UMEDO (receta italiana) (Nochevieja)
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Ingredientes: 350 g lentejas remojadas 200 g puré de tomate 50g cebolla 30g apio 30g zanahoria Laurel Caldo Aceite de oliva Sal Pimienta ...
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PANPEPATO (receta italiana)
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Ingredientes: 50 g nueces 50 g avellanas 50 g almendras 100 g harina 100 g miel 100 g chocolate negro 50 g pasas Canela Nuez moscada Pim...
PANDORO (receta italiana)
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Ingredientes: 500 g de harina de trigo 150 g de azúcar 3 huevos 10 g de levadura fresca 150 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharadita...
CAPPONE ARROSTO (receta italiana)
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Ingredientes: 1 capón 2 ramas de romero 10 hojas de salvia 2 dientes de ajo Sal gorda Pimienta negra en grano 2 tazas de caldo Manteca de...
INSALATA DI RINFORZO NAPOLITANA (receta italiana)
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Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 coliflor amarilla 100 g de aceitunas negras 2 cucharadas de alcaparras 250 g de giardiniera mixta (zan...
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