Solomillo al whisky MARTA

Ingredientes:

1 kg. de solomillo
4 dientes de ajo
2 pastillas de caldo de pollo
1/2 vasito de whisky de calidad
Aceite de oliva

Preparación:

Saltear los ajos en aceite y añadir los solomillos cortados hasta que se doren. Añadir las pastillas de caldo desmenuzadas y el vasito de whisky. Añadir un poquito de agua y dejar cocer unos 15 minutos a fuego lento.

2 comentarios:

  1. Sandunga Complementos1 de agosto de 2014, 15:00

    He encontrado tu blog y me han encantado las recetas así que me quedo por aqui.
    Besos. Ángela

    http://sandungacomplementos.blogspot.com.es/

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  2. Blanca B2 de agosto de 2014, 12:01

    pues me parece genial, Ángela, bienvenida.

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