Ingredientes:10 palitos de txaka (surimi o cangrejo)
200 g. de gambas peladas y cocidas
3 rodajas de piña
1 Hoja de lechuga
Mayonesa
Ketchup
Preparación:
Cortar los palitos en trozos de 1 cm., cortar las rodajas de piña en trozos de 1 cm. y añadir las gambas peladas. Lavar y cortar muy fina la hoja de lechuga.
Mezclar la mayonesa y el ketchup hasta que quede una salsa rosa ligera.
Mezclar la salsa con los demás ingredientes y presentar adornado al gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario