Ingredientes:250 g. de queso Philadelpia
100 g. de mayonesa
Ralladura de limón
Zumo de 1 limón
1 cucharada de hojas de tomillo (secas o frescas)
Sal
Pimienta
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y probar para ajustar el gusto. Servir en un bol. Sirve para acompañar verduras crudas o rehogadas ligeramente como endibias, zanahorias, trocitos de coliflor, hojas de alcachofa, apio, espárragos…
De verdad que sí. Un beso, Jana.
ResponderEliminar