Milhojas de fruta con vainilla MERTXE

Ingredientes:

Papaya
Plátano
Kiwi
Batido de vainilla
Maizena
Canela molida
Zumo de limón






Preparación:


Pelar las frutas y rociarlas con zumo de limón para que no se oxiden. En un plato poner un aro alto y colocar capas de las diferentes frutas. Diluir el batido con una cucharada de maizena y cocer 2 minutos. Ponerlo en la base del plato. Espolvorear con canela molida. También se puede hacer con una base de natillas caseras.