Ingredientes:125 g. de galletas Digestive
250 g. de queso Philadelphia
400 g. de leche condensada
40 g. de mantequilla
3 limones en zumo
Adorno (frutas del bosque o fresas o almendra fileteada o mermelada o galleta rallada o...)
Preparación:
Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas machacadas. Poner en un molde. Batir la leche condensada y el queso, añadir el zumo de limón y verterlo sobre el molde. Meter en el frigo 1 hora y adornarlo con lo que elijamos.
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