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PREMIO The versatile blogger award

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Acabo de recibir este premio doble que me ha enviado Belén desde su blog BAÚL DESASTRE.

Lo que más ilusión me hace es que se lo ha concedido a este blog y es el primer premio que recibo. Por lo cuál, lo agradezco el doble, premio doble, agradecimiento doble.

Las normas que le acompañan son las siguientes:

* Nombrar a la persona y al blog que te conceden el premio. 
* Poner el sello del premio en el blog 
*Conceder el premio a 5 blogs con menos de 200 seguidores 
*Informar a los premiados mediante un mensaje en su blog.

Pues sólo me quedan las 2 últimas reglas, así que aquí están los premiados:

http://enclaseconrosa.blogspot.com.es/ ROSA

http://infantilgraciapc.blogspot.com.es/ GRACIA 

http://pequeniosmonstruitos.blogspot.com.es/ IRENE

http://babisamarillos.blogspot.com.es/ PILAR

http://teresarubia.blogspot.com.es/ TERESA





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Pizza de atún y cebolla MARI

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Ingredientes:

200 gr de agua
300 gr de harina
½ cucharadita de sal
1 sobre de levadura seca de panadería
15 gr  aceite de oliva virgen extra
1 cebolla pequeña
Tomates cherry
Aceitunas negras
Atún en escabeche
Queso parmesano

Preparación:

En un bol poner la harina, la sal y la levadura. Hacer un hueco en el centro y añadir el agua templada y el aceite. Mover hasta que se despegue del bol. Amasa a mano unos 15 minutos o hasta que esté suave y moldeable, añadiendo un poco de harina para que no se nos pegue a las manos. Dejarla fermentar tapada con film durante 40 minutos en sitio cálido. Estirar la masa con rodillo y añadir una capa de queso, una de cebolla cortada en lonchas, el atún y las aceitunas. Meterla al horno 250ºC durante 25 minutos.


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Scones de pasas BETI

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Ingredientes:

30 g de mantequilla en trocitos
1 cucharada de azúcar
375 de harina
3 y 1/2 cucharaditas de levadura química (Royal)
310 ml de leche
4 cucharadas de pasas
1 y 1/2 cucharaditas de zumo de limón

Preparación:

Echar el zumo de limón sobre la leche y dejar reposar 10 minutos. Tamizar la harina con la levadura y mezclar a mano con el azúcar y la mantequilla. Incorporar las pasas y con ayuda de una cuchara de madera, la leche. Mezclar bien. Amasar sobre una superficie enharinada. Estirar la masa con un rodillo hasta que tenga unos 2 cm de grosor. Cortar en círculos de 4 cm de diámetro y colocarlos en dos fuentes engrasadas, bien espaciados. Pintar con un poquito de leche. Hornear a 220 ºC unos 10-15 minutos o hasta que estén dorados.


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Fresones chocolateados MARI

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Ingredientes:

1/2 k de fresones
3 cucharadas de azúcar
1 tableta de chocolate fondant

Preparación:

Lavar los fresones, quitarles las hojas y ponerlos en una bandeja plana que se pueda meter en el frigo. Echar el azúcar por encima de los fresones y verter el chocolate fondant derretido al microonadas.
Dejar enfriar en la nevera.


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Todas las imágenes que aparecen en este blog las he capturado o las he bajado de Internet. Como se puede observar no se ha hecho con intención de lucro. Si alguien considera que no son de libre distribución, les ruego que me lo indiquen para retirarlas y respetar los derechos de autor. Muchas gracias.