spoon

Recetas recientes

Lomo a la sal ARMANDO

0

Etiquetas: ,

Ingredientes:

1 cinta de lomo
Sal gorda marina
Hierbas aromáticas
Aceite
1 diente de ajo

Preparación:

Machacar las hierbas, el ajo y un poquito de aceite. Untar el lomo. Mezclar la sal con un poco de agua y poner parte en el fondo de una bandeja de horno forrada con papel de aluminio. Poner el lomo y tapar con sal. Poner al horno a 200ºC unos 55 minutos. Romper la sal y cortar en rodajas finas.
Puede acompañarse de cualquier tipo de salsa.

0 comentarios:

Publicar un comentario

Todas las imágenes que aparecen en este blog las he capturado o las he bajado de Internet. Como se puede observar no se ha hecho con intención de lucro. Si alguien considera que no son de libre distribución, les ruego que me lo indiquen para retirarlas y respetar los derechos de autor. Muchas gracias.