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Crujientes de parmesano GIANCARLO

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Ingredientes:

Queso parmesano

Preparación:

Rallar el queso con el rallador grande. Hacer montículos de una cucharada en una bandeja de horno y aplastarlos bien con la cuchara. Poner al horno a 220ºC unos 5 minutos hasta que estén dorados (si se queman demasiado saben amargos). Sacarlos del horno, esperar un minuto y quitarlos poniéndolos en sitio seco.

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