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Mejillones picantes BLANCA

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Ingredientes:

1k. de mejillones
1 frasco de tomate casero GUTARRA
Tabasco










Preparación:

Cocer los mejillones hasta que se abran. Escurrirlos y quitar una valva. Poner en una cazuela el tomate casero y un chorrito de tabasco (es conveniente probarlo para no pasarnos). Añadir los mejillones y dejarlos cocer un par de minutos en el tomate.

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