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Copa de Navidad MAMÁ

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Ingredientes:

1 bolsa de bizcochos de soletilla
1 sobre de flan royal
1/2 l. de leche
Azúcar
1 lata de cabello de ángel
2 plátanos
1 vasito de brandy
1 spray de nata
Cerezas confitadas
Bolitas plateadas de adorno



Preparación:

Herbir una mezcla de brandy, agua y 3 cucharadas de azúcar y reservar. Poner los bizcochos en el fondo de las copas. Empaparlos con la mezcla anterior. Poner una capa fina de cabello de ángel. Cortar los plátanos en rodajas y poner una capa encima.
Hacer unas natillas espesas con la leche, 6 cucharadas de azúcar y el flan royal. Verter sobre las copas. Dejar enfriar en el frigo.
Cuando vamos a servir, poner la nata y adornar con guindas y bolitas plateadas.



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