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Brazo de gitano de café con galletas MAMÁ

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Ingredientes:

Galletas hojaldradas
Mantequilla
Nescafé
Azúcar
Leche
Granos de café de caramelo







Preparación:

Se hace una pasta con mantequilla y nescafé en polvo.
Se mojan las galletas en leche templada con azúcar y un poco de nescafé.
Se van colocando una galleta un poco de pasta alternativamente hasta que quede la largura suficiente.
Se cubre todo con la pasta que hemos hecho y se adorna con los granos de café.
Se mete en el frigo 2 ó 3 horas y se sirve fresquito.

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