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Patatas con tomate y pimiento MAMA

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Ingredientes:

4 patatas grandes
1 pimiento verde
1 pimiento rojo (opcional)
4 tomates grandes y maduros
Sal
1/2 pastilla de caldo
Aceite

Preparación:

En una olla se frien los pimientos, el tomate y las patatas cortados en trozos medianos. Añadir agua hasta que cubrir, la sal y el caldo.
Cocer 10 minutos.

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